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Zutaten
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ZubereitungSpeck in einem Suppentopf auslassen. Zwiebel hinein geben und hellgelb braten. Mit heisser Fleischsuppe (Brühe) ablöschen.Gemüse, Kartoffeln, Salz, Pfeffer und Thymian zugeben. Alles 30 Minuten Kochen. Etwa 10 Minuten vor Ende der Garzeit Würste zugeben. Abschmecken, zuletzt Sahne unterziehen und servieren. nach: Kartoffel-Küche erfasst: tom :Stichwort : Eintopf :Stichwort : Gemüse :Stichwort : Kartoffel :Stichwort : Wurst |
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