Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 31

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Apfel-Kartoffel-Gratin

( 1 Keine anga )

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Zutaten

500 Gramm  Kartoffeln,
300 Gramm  Äpfel,
200 Gramm  Sahne,
    Salz,
    Pfeffer,
    Muskatnuss
  

Zubereitung

Die Kartoffeln und die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden, schichtweise in eine gefettete Auflaufform geben. Die Sahne mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermengen und über die Scheiben gießen. Ca. 45 Minuten bei 180 Grad backen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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