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Zutaten
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ZubereitungMaggi fix für Brat- und Grillmarinade mit Öl verrühren, Lammkoteletts damit bestreichen, aufeinanderlegen, zudecken und ca. 1 1/2 Stunden kühl stellen, dann auf den heissen Grill legen und von jeder Seite ca. 5 Minuten grillen - oder in der Pfanne braten.Wasser erwärmen. Maggi Meisterklasse 'Fruchtige Tomatensosse' einrühren, 1 Minute kochen und abkühlen lassen. Mayonnaise unterrühren und mit Zitronenmelisse garnieren. Diese Sauce zu den Lammkoteletts reichen. Pro Portion ca. 2795 kJ (670 kcal) ** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 23 Apr 1994 Erfasser: Joachim Datum: 06.05.1994 Stichworte: Lamm, Barbecü, Fleischgerichte, P4, News :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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