Rezeptsammlung Marmelade - Rezept-Nr. 268

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Konfitüre 'Hawaii'

( 1 Rezept )

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Zutaten

125 Gramm  Kirschen
375 Gramm  Ananas
250 Gramm  Kiwis
250 Gramm  Bananen
250 Gramm  Zucker
1 Pack. Gelfix leicht
200 ml  Maraschino
 

Zubereitung

Früchte kleinschneiden und im Mixer pürieren. Zucker mit Gelierpulver mischen und unter das Obst rühren. Zum Kochen bringen und 1 min sprudelnd kochen. Maraschino unterrühren und sofort in Gläser füllen. Gläser 5 min umgedreht hinstellen.
 
Rezept erfasst von Bettina Riggers
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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