Zutaten
| 210 | Gramm | | Butter |
| 210 | Gramm | | Butterschmalz |
| 6 | | | Eigelb |
| 210 | Gramm | | Zucker |
| 75 | Gramm | | Semmelbrösel |
| 540 | Gramm | | Mehl |
| 1/2 | | | Zitrone |
| | | | -- Saft |
| | | | Johannsibeegelee |
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Zubereitung
Teig herstellen, kleine Kugel formen (walnußgroß) und auf ein bemehltes Blech legen. (Abstand, sie gehen beim Backen noch auseinander!) Mit einem Holzkochlöffelstiel (evtl. in Mehl getaucht) kleine Vertiefungen reinstechen und diese mit Gelee füllen. Backen im vorgeheizten Backofen bei 180 ø ca. 16 Minuten.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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