Rezeptsammlung Marmelade - Rezept-Nr. 481

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Topfennockerl (Quarknockerl) mit Marillenmarmelade

( 1 Rezept )

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Zutaten

300 Gramm  Butter
300 Gramm  Topfen (Quark)
2   Eier
60 Gramm  Weizengriess
    Salz
1   Vanillezucker
1   Zitrone; die Schale
    Marillenmarmelade
  

Zubereitung

Alle Zutaten gut vermischen. Nockerl aus der Masse formen, in leicht kochendes Salzwasser geben und fertig garen. Mit heißer Marillenmarmelade servieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Manfred
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