Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 2679

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Nusseis

( 1 Keine anga )

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Zutaten


   FÜR 10 PERSONEN
1 Ltr. Milch
1/2 Ltr. Sahne
200 Gramm  Zucker
5   Eier
8   Eigelb
50 Gramm  Zucker
    Nüsse
    Kleingehackte Schokolade
 

Zubereitung

1. Milch, Sahne und 200 g Zucker aufkochen.
 
2. Eier, Eigelb und 50 g Zucker verrühren.
 
3. (1) zur Hälfte in (2) und dann alles in (1) und bis zur Rose abziehen. Dann noch nach Sicht Nüsse und mikroskopisch kleingehackte Schokolade darunterrühren.
 
** From: Michael_hoppe%k2@zermaus.zer.sub.org Date: Sat, 03 Jul 93 02:56:00 +0000 Newsgroups: zer.t-netz.essen
 
Erfasser: Michael
 
Datum: 29.09.1993
 
Stichworte: ZER, Eis, Nüsse
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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