Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 1757

Nudeln mit Pflaumen

( 4 Portionen )

Zutaten


		NUDELN MIT PFLAUMEN
400	Gramm	Eiernudeln
1	kg	Pflaumen
		-- oder Zwetschgen
100	Gramm	Zucker
1	Teel.	Zimt
100	Gramm	Sauerrahm
300	ml	Wasser

Zubereitung

Die Eiernudeln garen, abschrecken, warmstellen.

Pflaumen waschen, entsteinen und mit Wasser und Zucker kochen. Nach dem Garen mit Zimt abschmecken und mit einem großen Löffel Sauerrahm auf den Nudeln anrichten.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

die Aktuelle
04.09.97
erfa t von I.Benerts

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