Zutaten
| 250 | Gramm | | Dörrobst, gemischt |
| 50 | Gramm | | Rosinen |
| 150 | ml | | Orangensaft |
| 300 | Gramm | | Penne |
| 100 | Gramm | | Haselnüsse |
| | | | -- grob gehackt |
| 250 | Gramm | | Quark, halbfett |
| 2 | Pack. | | Vanillezucker |
| 80 | Gramm | | Zucker |
| 2 | | | Eier |
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Zubereitung
Zwetschgen entsteinen, alle Früchte halbieren. Mit den Rosinen im Orangesaft 1 Stunde einweichen. Penne al dente kochen, dann abgiessen und kalt abschrecken. Quark, Vanillezucker, Zucker und Eier gut verrühren und mit sämtlichen Zutaten vermengen. In eine Auflaufform geben und in dem 220 °C heissen Ofen während 15 Minuten gratinieren. * Quelle: Nach: Orella 2/95 erfasst von Rene Gagnaux ** Gepostet von Rene Gagnaux Date: Sat, 04 Feb 1995 Stichworte: Süssspeise, Gratin, Warm
:Stichwort : Mehlspeisen
:Stichwort : Nudeln
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