Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 258

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Buttermilchbrot

( 4 Portionen )

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Zutaten

0,8 ml  Wasser
0,95 ml  Buttermilch
    Tb Öl
    Ts Zucker
    Ts Salz
1,91 Gramm  Weizenmehl, Typ 550
0,47 Gramm  Roggenmehl, Typ 1150
    Pn Ascorbinsäure
    Ts Trockenhefe
  

Zubereitung

Programm: normal Bräunung: mittel
 
Stichworte: Backen, Buttermilch
 
:Stichwort : Mehlspeisen
:Stichwort : Nudeln
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