| Vorheriges Rezept (607) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (609) |
Zutaten
|
ZubereitungAlle Zutaten inklusive Mais, aber ohne die Pilze für den Teig mischen und ca. 2 Stunden ruhen lassen. Shiitake, wenn nötig, waschen, Stiele entfernen, Pilze in dünne Streifen schneiden. Zum Teig geben. In einer Teflonpfanne mit etwas Butter und Olivenöl kleine Plätzchen auf beiden Seiten goldgelb braten. Dann in Streifen schneiden.* Quelle: Meisterwerke, Andre Jäger, Stern 30 / 95 Erfasser: Lothar Datum: 02.10.1995 Stichworte: P4, Mehlspeise, Pilz Stichworte: P4, Mehlspeise, Pilz :Stichwort : Mehlspeisen :Stichwort : Nudeln |
| Vorheriges Rezept (607) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (609) |