Zutaten
| 400 | Gramm | | Bandnudeln |
| 300 | Gramm | | Grüne Bohnen |
| 75 | Gramm | | Getrocknete Tomaten in Öl |
| 3 | | | Knoblauchzehen |
| | | | Schwarzer Pfeffer aus der |
| | | | -- Mühle |
| 1 | Bund | | Basilikum |
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Zubereitung
Nudelwasser aufstellen, Bohnen putzen und mit den Nudeln kochen. Tomaten in Streifen und Knoblauch in Scheiben schneiden, dabei das Öl der Tomaten aufheben. Beides in einer grossen Pfanne in 2 EL Öl von den Tomaten andünsten. Nudeln und Bohnen abgiessen, in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikumblättchen in Streifen schneiden und unterheben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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