Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 952

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Hausbrot

( 4 Portionen )

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Zutaten

480 ml  Wasser
4 Teel. Zucker
4 Teel. Salz
600 Gramm  Joghurt
4 Essl. Lecithin
2 Teel. Ascorbinsäure
4 Essl. Öl
800 Gramm  Weizenmehl, Typ 550
400 Gramm  Dinkelmehl, mittelfein
400 Gramm  Weizenmehl, mittelfein
4 Teel. Trockenhefe
12 Essl. Leinsamen
 

Zubereitung

Programm normal
 
Stichworte: Backen
 
:Stichwort : Mehlspeisen
:Stichwort : Nudeln

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