Free Hosting

Free Web Hosting with PHP, MySQL, Apache, FTP and more.
Get your Free SubDOMAIN you.6te.net or you.eu5.org or...
Create your account NOW at http://www.freewebhostingarea.com.

Cheap Domains

Cheap Domains
starting at $2.99/year

check

Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 1141

Vorheriges Rezept (1140) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1142)

Einfache Zucchini-Cremesuppe

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

600 Gramm  Kleine Zucchini
1/4 Ltr. Hühnerbrühe
1/8 Ltr. Milch
1/4 Ltr. Frische Sahne
 

Zubereitung

Die Zucchini waschen, Blüten- und Stielansatz entfernen und die Zucchini in kleine Würfel schneiden. Die Hühnerbrühe erhitzen und die Zucchini darin 10 bis 15 Minuten weichkochen. Anschliessend das Ganze im Mixer pürieren, mit Milch und Sahne in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen (die Suppe darf in diesem Stadium nicht mehr kochen). Sofort servieren. * Quelle: Was die Grossmutter noch wusste Südwest-Text 19.07.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 Stichworte: Creme, Zucchini
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen

Vorheriges Rezept (1140) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1142)