Rezeptsammlung Suppen - Rezept-Nr. 1797

Gebrannte Hirsesuppe

( 1 Rezept )

Zutaten

2	Essl.	Butter
3	geh. EL	Hirse
3/4	Ltr.	Fleischbrühe
		Schnittlauch (gehackt)

Zubereitung

In der heißen Butter die Hirse hellbraun rösten, mit Fleischbrühe ablöschen und ca. 20 Minuten köcheln lassen bis die Hirse weich ist. Vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.
:Stichworte : Suppe
:Stichworte : Hirse
:Energie : 0 kcal
:Quelle : Kuechentipps
:Quelle : Michael Staib
:Erfasser : *RK* 24.02.02 von
:Letzte Aender. : 14.08.2002
:Fingerprint : 24447984,-2010102403,Kalorio

Quelle

Kuechentipps
Michael Staib
Erfasst von *RK* 24.02.02

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