Zutaten
| 1-2 | Pack. | | Tortilla-Chips |
| 1-2 | | | Avocados |
| | | | Basilikum, frisch oder |
| | | | -- gefroren, oder Pesto- |
| | | | -- Extrakt |
| 3 | groß. | | Knoblauch Zehen |
| | | | Knoblauchöl |
| | | | Muskatnuss |
| | | | Frischen schwarzen und |
| | | | -- weissen Pfeffer |
| 3 | Essl. | | (2-4) Sahne |
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Zubereitung
Avocados schlachten, Unmengen Basilikum, Knoblauch und Muskatnuß hineinquetschen, mit Sahne cremig machen, nach Geschmack Salzen und Pfeffern. Dann das ganze in eine tolle Schüssel geben und mit den Tortilla-Chips zum Dippen anbieten. Als Aperitif dazu vielleicht einen Tequila Sunrise?
Stichworte:
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen
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