Zutaten
50 | Gramm | | Rosinen |
0,1 | Ltr. | | Wasser |
500 | Gramm | | Joghurt |
0,1 | Ltr. | | Milch |
1/4 | | | Gurke, klein geschnitten |
2 | Essl. | | Grüne Zwiebeln, klein |
| | | -- gehackt |
1 | Prise | | Salz |
4 | | | Eiswürfel |
1 | Essl. | | Petersilie, gehackt |
1 | Teel. | | Frischer Dill |
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Zubereitung
Rosinen im Wasser 1/2 Stunde quellen lassen. Joghurt, Milch, Gurke, Zwiebeln, Salz und Eiswürfel in einer Schüssel gut mischen. Wasser und Rosinen zugeben. Bis zum Servieren zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Mit Petersilie und Dill garnieren: ** Gepostet von Jürgen Linnhoff Date: Thu, 11 May 1995 Stichworte: Joghurt
:Stichworte : Suppen, Vorspeisen
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