| Vorheriges Rezept (3439) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (3441) |
Zutaten
|
ZubereitungMMMMM--------------------------------QUELLE---------------------------- - Schöner Essen Im Mai - erfasst Ilka Spiess Fri Die Gurke schälen, grob raspeln, auf einem Sieb mit 1/2 Tl Salz bestreuen. Die Salatköpfe zerteilen und putzen, waschen, trockenschleudern und in feine Streeifen schneiden. Den Dill grob hacken. Dill mit 2/3 der Salatstreifen und dem Joghurt fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen. Die Krabben mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Gurkenraspel gründlich ausdrücken. Die Kaltschale mit Gurken, restlichen Salatstreifen und den Krabben bestreuen und servieren. 1 Portion= 271 kcal Stichworte: Kalt, Gurke, Krabben, Gebunden :Stichworte : Suppen, Vorspeisen |
| Vorheriges Rezept (3439) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (3441) |