Zutaten
| 6 | | | Eier |
| 400 | Gramm | | Zucker |
| 250 | Gramm | | Mandeln gemahlen |
| 250 | Gramm | | Haselnüsse gemahlen |
| 200 | Gramm | | Zitronat feingehackt |
| 200 | Gramm | | Orangeat feingehackt |
| 2 | Prisen | | Muskatblüte |
| 2 | | | Möps Nelken |
| 2 | Teel. | | Zimt |
| 2 | | | Zitronenschalen |
| | | | Große runde Backoblaten |
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Zubereitung
Die Eier mit dem Zucker sehr schaumig rühren. Dann alle weiteren Zutaten unterrühren. mit einem Messer die Teigmasse fingerdick auf die Oblaten streichen . Bei 180° ca. 20 Minuten backen. Nach dem Auskühlen mit Zitronenglasur und Schokoladenglasur überziehen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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