Zutaten
400 | ml | | Kirschen |
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| | | FUER DEN TEIG |
400 | Gramm | | Mehl |
2 | Teel. | | Backpulver |
1 | Prise | | Salz |
125 | Gramm | | Zucker |
1 | Pack. | | Vanillezucker |
2 | | | Eier |
2-3 | Essl. | | Milch |
200 | Gramm | | Butter/Margarine |
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| | | FUER DIE STEUSEL |
200 | Gramm | | Mehl |
100 | Gramm | | Zucker |
1 | Pack. | | Vanillezucker |
1 | Prise | | Salz |
125 | Gramm | | Butter/Margarine |
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Zubereitung
Den Teig bereiten und 30 Min. kuehlstellen, dann auf das eingefettete Backblech geben, mit einer Gabel mehrmals einstechen und mit Semmelbroesel bestreuen. Gut abgetropfte Kirschen (ca. 2 Glaeser) auf dem Teig verteilen. In den 30 Min. Wartezeit die Steusel vorbereiten.
Fuer die Streusel, alle Zutaten gut durchkneten und die Streusel ueber die Kirschen kruemeln.
Bei ca. 150-170 Grad 60-80 Min. backen.
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