Rezeptsammlung Kuchen1 - Rezept-Nr. 1382

Lebkuchen-Bananen-Creme

( 4 Portionen )

Zutaten


		LEBKUCHENBANANENCREME
3		Reife Bananen
1/2		Zitrone, Saft
30	Ltr.	Rahm
4	Essl.	Zucker
3	Teel.	Lebkuchengewürz
2	Essl.	Rum
50	Gramm	Schokolade, - Orella
		-- 11/1994

Zubereitung

Die Bananen mit dem Zitronensaft pürieren. Den Rahm mit dem Zucker steifschlagen, mit dem Bananenpüree und dem Lebkuchengewürz vermengen. Mit dem Rum parfümieren. Die Schokolade grobhacken, zur Creme geben und d vermengen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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