Rezeptsammlung Kuchen1 - Rezept-Nr. 1538

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Mariacron-Kuchen (Kranzform)

( 1 Keine anga )

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Zutaten

300 Gramm  Margarine
300 Gramm  Zucker
6   Eier
1 Pack. Vanillin-Zucker
1/3   Fläschchen Rum-Aroma
300 Gramm  Mehl
2 gestr. TL  Backpulver
200 Gramm  Schokolade für den Teig
50 Gramm  Schokolade für den Guss
100 Gramm  Geriebene Mandeln
 

Zubereitung

Bei 180GradC 50-60 min. backen. Kuchen auskühlen lassen und 1/3 l Weinbrand darübergiessen.
 
Guss : 50 g Schokolade mit 1 Block (Rippe) Palmin auflösen.
 
Wichtig : Der Kuchen muss 8 Tage vor dem Verzehr gebacken werden; er muss luftdicht (in Alufolie im Keller) verschlossen stehen.
 
** Von ftp-Server der Uni Frankfurt
 
Erfasser: Frankfurt
 
Datum: 29.10.1993
 
Stichworte: ftp-Frankfurt, Kuchen
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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