Zutaten
| 200 | Gramm | | Marzipanrohmasse |
| 150 | Gramm | | Butter oder Margarine |
| 150 | Gramm | | Zucker |
| 1 | Pack. | | Vanillezucker |
| 5 | | | Eigelb |
| 250 | Gramm | | Mehl |
| 1 | Pack. | | Backpulver |
| 5 | | | Eiweiß |
| 1 | Dose | | Ananas (Abtropfgewicht ca. |
| | | | -- 260 g) |
| | | | Fett |
| | | | Semmelbrösel |
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Zubereitung
Marzipanrohmasse in Würfel schneiden, mit allen anderen Zutaten mit dem Handrührgerät zu einem Rührteig verarbeiten. Ananas in kleine Stücke schneiden, zum Rührteig geben. Eiweiss steif schlagen, zum Schluss locker unter den Teig heben. Eine Napfkuchenform gut einfetten, mit Semmelbröseln ausstreuen, Teig einfüllen, backen.
Schaltung: 170 - 190°, 1. Schiebeleiste v. u. 160 -180°, Umluftbackofen ca. 50 - 60 Minuten Elektrizitätswerke
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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