Rezeptsammlung Kuchen1 - Rezept-Nr. 1649

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Negerkuchen

( 1 Keine anga )

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Zutaten

2   Eier
2 Tassen  Zucker
200 Gramm  Margarine
2 Tassen  Joghurt oder saure
    -- Sahne
4 Essl. Kakao
4 Tassen  Mehl
1   Zitrone; den Saft
2 Teel. Natron
1 Prise  Zimt
  

Zubereitung

Rührkuchen, Margarine mit Zucker verrühren, dann abwechselnd Eier oder Joghurt (1 Tasse) und Mehl dazurühren. Kakao durch ein Sieb und unterrühren. Das Natron in einer Tasse Joghurt anrühren und dazugeben. Als Blechkuchen backen und mit Zuckerglasur oder Staubzucker bepinseln/bestreuen.
 
** From: pkt@rz.uni-jena.de (Thomas Köhler) Date: Mon, 17 May 1993 07:11:39 GMT Newsgroups: de.rec.mampf
 
Erfasser: TOM
 
Datum: 18.11.1993
 
Stichworte: News, Backen, Kuchen
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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