Rezeptsammlung Kuchen1 - Rezept-Nr. 1690

Vorheriges Rezept (1689) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1691)

Obstkuchen vom Blech

( 1 Rezept )

Kategorien

Zutaten

300 Gramm  Zucker
4   Eier
125 ml  Wasser
125 ml  Öl
300 Gramm  Mehl
1/2 Pack. Backpulver
1 Pack. Vanillinzucker
3/4 kg  Frisches Obst z.B.
    Aprikosen, Äpfel, Kirschen,
    -- Pflaumen
  

Zubereitung

Zucker, Eier, Wasser und Öl schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen, unterheben.
 
Masse auf ein eingefettetes, bemehltes Backblech streichen, mit dem Obst belegen.
 
Gut 1/2 Std. bei 180Grad - 200Grad backen.
 
Noch heiss in Stücke schneiden und mit Puderzucker bestäuben.
 
Die Teigmasse ergibt auch drei Tortenböden.
 
** Gepostet von: Stefan Schnitzler
 
Erfasser: Stefan
 
Datum: 30.10.1995
 
Stichworte: P1, Kuchen, Obst
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
Vorheriges Rezept (1689) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1691)
Free Web Hosting