Zutaten
| 1 | Pack. | | Butterkekse |
| 125 | Gramm | | Butter |
| 400 | Gramm | | Frischkaese |
| 125 | Gramm | | Puderzucker |
| 1/4 | Ltr. | | Sahne |
| 1 | | | Vanillezucker |
| 200 | ml | | Schattenmorellen |
| 1 | Pack. | | Roter Tortenguss |
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Zubereitung
Butterkekse zerbroeseln, mit der Butter verkneten. Masse in eine runde Kuchenform druecken. Frischkaese mit dem Puderzucker verruehren und auf die Keksmasse geben. Sahne mit Vanillezucker steifschlagen und auf die Torte geben.
Schattenmorellen abtropfen lassen, Saft auffangen. Kirschen auf der Sahne verteilen. Saft mit rotem Tortenguss kochen, etwas abkuehlen lassen und obenauf geben. 24 Std.in den Kuehlschrank geben.
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