Free Hosting

Free Web Hosting with PHP, MySQL, Apache, FTP and more.
Get your Free SubDOMAIN you.6te.net or you.eu5.org or...
Create your account NOW at http://www.freewebhostingarea.com.

Cheap Domains

Cheap Domains
starting at $2.99/year

check

Rezeptsammlung Exotisch - Rezept-Nr. 133

Vorheriges Rezept (132) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (134)

Bliny aus Buchweizenmehl

( 1 Portionen )

Kategorien

Zutaten

500 Gramm  Buchweizenmehl
1 1/4 Ltr. Milch
20 Gramm  Hefe
2   Eigelb
1 Essl. Weiche Butter
1 Teel. Salz
1 Teel. Zucker
 

Zubereitung

Den Teig mit 3/4 L Milch kneten und gehen laßen. Restliche Milch mit Salz und Zucker aufkochen und mit Butter und Eigelb unter den Teig arbeiten. Erneut gehen laßen. (Evtl. vor dem Backen zwei steifgeschlagene Eiweiße unterheben.)
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

ISBN 3-453-09380-1

Vorheriges Rezept (132) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (134)